Giáng sinh ăn gì, gợi ý 10+ món ăn không thể thiếu

Dịp lễ cuối năm đã tới rồi, bạn đã có dự định Giáng sinh ăn gì cùng gia đình hay bạn bè chưa? Đêm Giáng sinh là một dịp để mọi người quây quần bên nhau. Và những món ăn ngon là yếu tố không thể thiếu để cho đêm tiệc thêm ý nghĩa. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn top 10+ món ăn cực kỳ hấp dẫn trong đêm Noel, cùng khám phá ngay nhé!

Top 7+ món ăn Việt Nam nên thử dịp giáng sinh năm nay 

Trong các bữa tiệc Giáng sinh, bên cạnh các món quà lung linh, món ăn là một phần không thể thiếu. Bạn có muốn biết vào dịp lễ Giáng sinh nên ăn gì thích hợp với không khí tiệc? Sau đây là những món ăn trong dịp lễ này mà bạn có thể tham khảo.

Gà tây nướng siêu ngon 

Món ăn đứng ở vị trí số 1 mà bạn không nên bỏ qua đó chính là món gà tây nướng siêu ngon. Đây là một món ăn đặc trưng với hương vị truyền thống ở các nước phương Tây trong dịp lễ Giáng sinh. 

Món này được tẩm ướp với nhiều loại gia vị khác nhau để tạo nên món ăn thơm ngon, đậm đà. Bên trong được nhồi khoai tây, cà rốt, ăn kèm với rau củ và chanh nướng. Sau khi nướng xong sẽ được phủ lên một lớp mật ong vàng óng hấp dẫn. Chắc chắn rằng đây sẽ là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào đêm Noel cùng với người thân. 

Khoai tây chiên giòn 

Khoai tây chiên giòn là món ăn được ưa thích bởi nhiều người hiện nay. Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản nhưng hương vị của món ăn này  lại vô cùng ấn tượng. Món khoai tây chiên ngon nhất khi có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thì chín mềm. Bạn có thể kết hợp chấm kèm với một chén tương ớt sẽ khó lòng cưỡng lại vị ngon của món này đấy.

Một lưu ý để món khoai tây chiên ngon hơn đó là cách lựa chọn khoai tây. Bạn nên chọn những củ khoai to, tròn đều, cầm lên thấy chắc và nặng tay. Phần vỏ khoai tây mỏng, trơn nhẵn, có màu vàng ngà và chưa bị lên mầm. Trong tiết trời se lạnh của đêm Giáng sinh thì khoai tây chiên là một trong những món ăn hấp dẫn dành cho tất cả mọi người.

Bò hầm rượu vang thơm lừng 

Bò hầm rượu vang thơm lừng cũng là một món ăn thơm ngon trong bữa tối Giáng Sinh. Với cách làm siêu đơn giản nhưng món ăn này lại rất giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.  

Các nguyên liệu chính của món bò hầm rượu vang bao gồm thịt bò, rượu vang, khoai tây, cà rốt, rau mùi… được hầm chung với nhau thật lâu. Phần bò hầm chín mềm kết hợp với mùi thơm đặc trưng của rượu vang. Tạo nên vị thơm ngọt, hấp dẫn và đầy lôi cuốn. Bạn có thể dùng kèm với bánh mì hoặc cơm đều rất ngon.

Dăm bông nướng 

Nếu bạn còn đang phân vân không biết ăn gì vào dịp lễ Giáng sinh thì đừng bỏ qua món dăm bông nướng nhé. Đây là một món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các buổi tiệc vào đêm Giáng Sinh. 

Món nướng này được thực hiện khá đơn giản, thịt được nướng lên với phần vỏ ngoài giòn, thấm đẫm sốt. Dùng dao cắt phần thịt ra, bên trong vẫn giữ được độ mềm và đậm đà. Kết hợp ăn kèm với salad hoặc bánh mì. Thử nghĩ xem, sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tiệc Noel gia đình bạn có món dăm bông nướng phải không nào.

Tham khảo thêm: Tổng hợp các icon Noel xinh xắn, dễ thương,... giúp tăng thêm sinh động trong từng lời chúc Noel.

Salad hình cây thông 

Nếu đã ngán ngẩm với những món ăn dầu mỡ, bạn có thể thử món salad hình cây thông vào đêm Giáng sinh. Món salad hình cây thông là sự kết hợp của nhiều loại rau củ, được gắn kết với nhau thành hình cây thông vô cùng đẹp mắt.

Món ăn này sẽ có nhiều cách chế biến khác nhau và thường ăn kèm với nước sốt. Vậy nên tùy theo khẩu vị của từng gia đình là gì, bạn có thể sáng tạo, biến tấu món ăn Giáng sinh cho phù hợp nhé.

Khoai lang nghiền 

Trong mỗi dịp Giáng sinh, khoai lang nghiền là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc trong mỗi gia đình. Khoai lang nghiền thường được kết hợp với nhiều món ăn khác như gà tây nướng. Món ăn sẽ trở nên đỡ ngán và ngon hơn. Với vị thơm béo hòa quyện cùng nhiều loại gia vị khác mang đến cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Để món ăn thêm đa dạng hơn, bạn có thể thay đổi cách chế biến như làm khoai lang nghiền cùng phô mai, mayonnaise, sữa, …

Đùi lợn muối giáng sinh 

Món đùi lợn muối là món ăn truyền thống bắt nguồn từ Na Uy. Dần dần trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người hiện nay vì hương vị thơm ngon. Thịt đùi có phần dai dai, đậm vị muối rất hấp dẫn trong các bữa tiệc Giáng Sinh.

Vào ngày Giáng sinh, mọi người trong gia đình sẽ sum họp thưởng thức loại thịt này và hát vang những bài ca Giáng sinh.

Bánh nhân thịt 

Tiếp tục trong chuỗi gợi ý nên ăn gì trong đêm lễ Giáng sinh. Một món không thể thiếu chính là bánh nhân thịt. Bánh nhân thịt là một món bánh có nguồn gốc từ thời trung cổ. Chiếc bánh tượng trưng như một “cái túi” đựng bên trong nào thịt băm, đường, chút gia vị đặc biệt… 

Món bánh nhân thịt là một món ăn tinh thần thể hiện mong ước của mọi gia đình. Đó là luôn luôn được hạnh phúc, no đủ, tròn đầy như chiếc bánh này.

Bánh pate

Bánh pate là một loại bánh đặc biệt khác với những loại bánh thông thường. Bánh pate Giáng sinh có phần nhân bánh được làm từ tim, gan, óc của hươu, nai. Món bánh này từng được các tầng lớp quý tộc thời xưa yêu thích và chỉ thực sự biết đến từ thế kỉ 17.

Vậy nên, bánh pate sẽ có phần khác lạ so khẩu vị của người Việt. Với những bữa tiệc Giáng sinh bạn có thể lựa chọn những loại bánh khác để phù hợp hơn với gia đình mình nhé.

Top 7+ món bánh ý nghĩa ngày lễ giáng sinh 

Ngoài những món mặn, bạn và gia đình cũng có thể thưởng thức những món ngọt thơm ngon. Tiệc Giáng sinh thường ăn những loại bánh gì? Dưới đây là một số loại bánh ngọt ý nghĩa trong dịp Giáng sinh.

Bánh khúc cây 

Bánh khúc cây là món bánh truyền thống nổi tiếng không thể thiếu trong mỗi dịp lễ cuối năm. Đây là món bánh có nguồn gốc từ Pháp, gắn liền với nhiều truyền thuyết về ngày Giáng sinh. Bánh này được một người thợ làm bánh người Pháp lấy ý tưởng từ việc chặt gỗ thông về làm lễ trong ngày Noel. Và thế là một chiếc bánh khúc cây gỗ thông được tạo ra.

Như các loại bánh khác, bánh khúc cây được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột mì, trứng…. Sau đó dùng lớp kem socola cuộn tròn lại. Khi tiến hành cắt bánh thành từng lát sẽ trông giống như những lát gỗ. Với loại bánh này, bạn có thể dùng cùng với bất kỳ loại thức uống nào. Nhưng bật mí với bạn sự kết hợp sẽ ngon nhất nếu cùng với trà nóng đấy.

Bánh Stolen 

Món bánh hấp dẫn thứ hai là một loại bánh có truyền thống ở Đức, với tên gọi là Stolen. Bánh Stollen được biết đến là một món bánh bánh mì ngọt nhân hoa quả khô. 

Bánh Stolen được nhiều người yêu thích bởi sự dai mềm, ngọt béo đan xen cùng nhân trái cây khô chua ngọt. Chắc chắn món bánh này sẽ đem đến cảm giác lạ miệng, thơm ngon cho gia đình bạn trong dịp Giáng sinh sắp tới đấy.

Bánh Lamington

Bánh Lamington là một loại bánh cực kì phổ biến và được ưa chuộng tại Úc. Bánh là sự kết hợp giữa hai thành phần chocolate và dừa. Cốt bánh là phần bánh bông lan, phủ lên đó là phần chocolate icing bóng mượt có độ ngọt vừa phải. Sau đó, bánh lại được lăn qua một lớp dừa đã sấy khô, thơm và giòn.

Khi ăn bánh Lamington, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của bánh bông lan. Thêm vào đó là vị ngọt đắng nhẹ của socola kết hợp với dừa, đem đến hương vị rất đặc biệt. Món bánh này sẽ ngon hơn khi kết hợp với các thức uống nóng. Đây chắc hẳn là món tráng miệng người người mê tít vào các bữa tiệc Noel.

Bánh phô mai giáng sinh 

Bánh phô mai Giáng Sinh là loại bánh có vị béo đặc trưng .Vị béo này đến từ phô mai trong cốt bánh cùng phần kem béo ngậy. Điểm đặc biệt của món bánh này đến từ cách trang trí. Bạn có thể tùy ý trang trí theo concept Giáng sinh mà mình thích.

Bạn có thể kết hợp với một tách trà nóng khi thưởng thức bánh. Điều này sẽ giúp trung hòa khẩu vị cũng như làm ấm cơ thể của bạn trong những ngày se lạnh cuối năm. Còn gì tuyệt vời hơn khi đêm Giáng Sinh được quây quần bên gia đình và tận hưởng những miếng bánh phô mai cùng tách trà nóng.

Bánh Christmas pudding 

Món bánh cuối cùng không thể thiếu trong các bữa tiệc Giáng sinh đó là bánh Christmas pudding. Bánh có nguồn gốc và rất được ưa chuộng ở Anh Quốc và nhiều bang Hoa Kỳ. Món bánh pudding Giáng sinh là biểu tượng cho hạnh phúc và may mắn gửi gắm đến mọi người.

Bánh được làm từ nguyên liệu chủ yếu là sữa tươi nên có vị ngọt béo. Ngoài ra bánh cũng được biến tấu nhiều hương vị khác như pudding trà xanh, dâu, socola… để đáp ứng sở thích nhiều người dùng.

Gợi ý một số thức uống ngon ngày phục sinh

Trong mỗi bữa tiệc Noel, không chỉ thắc mắc Giáng sinh nên ăn gì mà mọi người cũng rất quan tấm về đồ uống. Sau đây là một số gợi ý về thức uống uống ngon trong dịp Giáng sinh. 

Rượu vang nóng 

Rượu vang nóng là thức uống quen thuộc ở các nước phương Tây, đặc biệt là trong dịp Giáng sinh. Rượu vang nóng được tạo ra bằng cách đun nóng các nguyên liệu như: rượu vang, quế, đinh hương, cam …

Dùng rượu vang nóng vừa có tác dụng làm ấm cơ thể, vừa giúp khơi gợi cảm giác ngon miệng khi thưởng thức món ăn. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng cả gia đình thưởng thức món rượu vang nóng trong không khí se lạnh của đêm Giáng sinh.

Eggnog

Để đêm tiệc Giáng Sinh trở nên trọn vẹn thì chắc chắn chắn không thể bỏ qua món Eggnog. Đây là một loại cocktail được làm từ các nguyên liệu như bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng. Ngoài ra, còn có thể kết hợp với bột quế hay một số loại rượu khác.

Với những có khẩu vị thích sự béo ngậy của kem tươi, sữa, trứng, chắc chắn sẽ yêu thích loại thức uống này. Eggnog vừa giúp làm ấm cơ thể, vừa tạo cảm giác ngon miệng khi  nhâm nhi sau bữa tiệc.

Apple Cider

Apple Cider là một loại thức uống được lên men tự nhiên từ táo. Loại thức uống này được rất nhiều người yêu thích trong các bữa tiệc Giáng sinh vì có nồng độ cồn rất thấp. Với công thức chế biến gần giống với nước ép táo nhưng sẽ giữ lại một phần bã để được lên men. 

Hương vị của món thức uống này sẽ ngọt ngào tương tự như nước ép táo. Tuy nhiên sẽ kèm thêm một chút vị chua và nồng của rượu đầy kích thích. 

Chocolate nóng 

Chocolate nóng là loại thức uống phù hợp cho tất cả mọi lứa tuổi. Hương vị thơm ngon, ngọt ngào và ấm nóng của chocolate sẽ giúp sưởi ấm cơ thể bạn trong ngày lạnh giá. 

Chocolate nóng phủ thêm một lớp whipping cream mềm mịn bên trên. Kết hợp với một ít bột cacao giúp gia tăng hương vị ngọt ngào và béo ngậy của thức uống. Dịp Giáng sinh mà không có một ly chocolate nóng thì quả là một điều đáng tiếc.

Kết luận 

Bài viết trên là những gợi ý cho lễ Giáng sinh ăn gì mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng với những thông tin trên bạn sẽ biết được nên ăn gì cũng như có thực đơn bữa tiệc phù hợp trong lễ Giáng Sinh sắp tới! Nếu thấy bài viết hữu ích đừng quên chia sẻ cho bạn bè bạn nhé!